sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Quinta do Arneiro

Por sugestão da minha irmã, comecei a seguir no instagram a apresentadora de televisão Isabel Silva. Super fit e com uma alimentação bastante saudável, encontramos no instagram da Isabel Silva algumas sugestões interessantes, refeições rápidas, simples e saudáveis. 

[A minha irmã está mesmo diferente. Muito fit e [exageradamente!] saudável. Agora é ela que me dá dicas, se alguém me contasse isto há um ano atrás não acreditava!!]

Bem, tudo isto para falar na Quinta do Arneiro. Não sei se a Isabel Silva é patrocinada ou recebe dinheiro e/ou produtos para fazer tanta publicidade à Quinta do Arneiro, nem me interessa. Sei que utiliza bastante os produtos biológicos da Quinta nas receitas que apresenta.

Esta semana fui jantar com amigos ao Mercado da Ribeira. Decidi ir experimentar as saladas da Quinta do Arneiro, por acaso a salada da semana era sugestão da Isabel Silva. Salada de Bulgur. Não fazia ideia do que era, mas tinha bom aspeto e pedi a acompanhar a quiche de legumes. Tudo feito com ingredientes biológicos da Quinta do Arneiro. Tão, tão bom. E é isto que me faz feliz. Cada vez mais é possivel comer com prazer comida saudável, qual entrecôte da Brasserie...;)

Ora então Bulgur é um preparado de trigo, vulgo couscous [existem couscous de vários tamanhos e feitios].

Muito, muito bom!